En cette saison de chasse, nous vous proposons quelques recettes réconfortantes à base de canard, parfaites pour vous réchauffer lors de vos sorties en plein air.
Simples à préparer et faciles à transporter, ces recettes sont idéales pour être glissées dans un thermos afin de conserver toute leur chaleur jusqu’au moment de les déguster.
Quoi de mieux que de savourer une délicieuse soupe crémeuse aux champignons et au canard ou un chili de canard bien chaud au cœur de la nature?
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Préparé avec les cuisses de canard confites sous vide.
Préparé avec la cuisse de canard.
Préparé avec le canard entier.
Préparé avec la poitrine de canard désossée.
Préparé avec la viande de canard hachée maigre.
