25/06/2020

À la recherche d’une nouvelle expérience culinaire? On vous propose de fumer vous-même vos poitrines de canard!

17/03/2020

Le canard offre de nombreuses possibilités à ceux qui ont choisi ce mode de vie. Découvrez-en quelques-unes juste ici !

05/02/2020

La récente célébration du Nouvel An chinois vous donne envie de découvrir certaines coutumes de cette culture asi...

11/12/2019

Nous vous proposons un menu entièrement inspiré des saveurs de notre belle région, les Cantons-de-l’Est.

22/11/2019

Doté d’arômes savoureux qui se prêtent à merveille au comfort food, le canard est une viande de choix...

11/10/2019

Pour plusieurs de nos partenaires restaurateurs, le mois d'octobre est également le Mois du canard!

19/09/2019

Voici des idées simplissimes pour préparer des burgers à base de canard… et impressionner vos invités!

03/07/2019

Belles idées recettes de salade au canard du Lac Brome.

06/03/2019

Saviez-vous qu’en achetant notre canard, vous optez pour une viande produite dans le plus grand respect des oiseaux?