Ce dimanche, on célèbre toutes les mamans à l’occasion de la fête des Mères. Celles qui savent si bien nous rassembler, méritent, à leur tour, que l’on se réunisse pour leur dire « je t’aime ». Comme cadeau de la fête des Mères, Canards du Lac Brome vous recommande d’offrir ce que vous avez de plus précieux: votre temps.

En plus de partager cette journée avec celle que vous aimez, nous vous proposons de prendre le temps de cuisiner; une attention qui créera des moments vrais et surtout délicieux. Voici donc 4 idées recettes pour la fête des Mères selon ses goûts et son style.

Maman plein air: Duo de tapas fruités au canard [›››]

Rapide à cuisiner en famille avant le pique-nique ou la randonnée, notre duo de tapas fruités au canard [›››] est un incontournable pour rendre les journées de plein air plus spéciales, surtout à l’occasion de la fête des Mères. Profitez du soleil dimanche avec des bouchées sucrées-salées, mais faites aussi le plein d’énergie avec les protéines qui se trouvent dans notre effiloché de canard confit. Un moment à partager en famille réussi.

Maman foodie: Shakshuka à la saucisse de canard [›››]

À cuisiner pour elle ou avec elle à l’occasion du brunch de la fête des Mères, cette shakshuka à la saucisse de canard [›››] rassemble des ingrédients colorés et gourmands. C’est l’idée parfaite pour les mamans qui aiment tester de nouvelles recettes. La shakshuka se place aussi très bien au centre de la table à partager! Une raison de plus pour passer un moment de qualité avec sa maman.

Maman jardinière: Sushis au canard confit, asperges tempura et oignons caramélisés [›››]

Le jardinage est un art pour votre maman bien aimée? Elle se jette sur tous les légumes de saison qu’elle voit en épicerie? En mai, c’est le temps des asperges du Québec. Profiter de la fête des Mères pour lui préparer nos sushis au canard confit, asperges tempura et oignons caramélisés [›››]. Une idée recette amusante à préparer, mettant de l’avant des produits locaux québécois, en plus d’être facile à partager.

Nouvelle maman: Crêpes sucrées-salées en cône avec effiloché de canard confit [›››]

Nos mamans se méritent toutes le classique déjeuner au lit. Pour la fête des Mères, offrez ce moment unique aux nouvelles mamans. Nos crêpes sucrées-salées en cône avec effiloché de canard confit [›››] sont simple à préparer (vous pouvez facilement faire participer les plus petits à la préparation) et s’accompagnent toujours bien d’un bon jus d’orange ou d’un mimosa même.

Pour plus d’inspirations, c’est ici [›››]. Bonne fête des Mères ce dimanche!