Le gras de canard ressemble davantage à l’huile d’olive qu’à un gras d’origine animale. Il remplace avantageusement le beurre et apporte une saveur délicate à vos mets. Faites-en l’expérience et savourez la différence !
Gras de canard fondu
Le gras de canard supporte mieux les températures de cuisson élevées que le beurre.
Que ce soit pour un repas éclair ou un brunch ou pour faire sensation, le canard convient à coup sûr, car il s’adapte à toutes les situations. Et ce, de façon toujours succulente !
