Gras de canard fondu
La saveur délicate du gras de canard permet d’en multiplier les usages pour apprêter les viandes et les légumes : cuisson traditionnelle de confits de volaille, viandes grillées au
poêlon, légumes sautés, pommes de terre rissolées, sans compter la préparation de fonds de sauces.
Ingrédients
Gras de canard fondu.
Ne contient aucun allergène.
Veuillez toujours consulter l’emballage pour l’information la plus récente.
Avantages et caractéristiques
- Apporte une saveur délicate unique à vos mets
- Sans sel, sans agent de conservation
- Non hydrogéné
- Processus de filtration optimal éliminant toute
impureté - Supporte bien les températures de cuisson élevées
- Réutilisable jusqu’à 6 fois, lorsque filtré
- LE canard d’ici !
Nos canards sont élevés sans l’usage d’antibiotiques.
Ils sont aussi élevés sans l’usage d’hormones ajoutées comme tous les canards au Canada.
Aussi disponible au format de 4,5 kg
Idées de recettes
Que ce soit pour un repas éclair ou un brunch ou pour faire sensation, le canard convient à coup sûr, car il s’adapte à toutes les situations. Et ce, de façon toujours succulente !