Canards du Lac Brome
21/06/2022
Nous aussi !! :)
Préchauffer le four à 230°C (450°F). Disposer les pains sur une plaque allant au four. Préparer tous les ingrédients. Dans une grande poêle, faire sauter les champignons dans un peu d’huile à feu vif. Saler et poivrer. Réserver dans une assiette.
Placer les pains naan sur une plaque de cuisson. Étaler 45 ml (3 c. à soupe) ou plus (au goût) de sauce béchamel ou Alfredo sur chaque pain en laissant une bordure sans sauce autour du pain. Diviser entre les deux pains la viande confite, les champignons sautés, le poivron grillé et le fromage bleu. Poivrer.
Mettre les pains au four sur la grille du bas. Cuire environ de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu. La croûte doit être bien dorée et croustillante.
Retirer du four. Si désiré, étaler la roquette sur les pains. Finir avec un filet d’huile d’olive sur la roquette. Couper chaque pain en deux et servir.
* La sauce Alfredo O Sole Mio est un excellent choix de sauce à pâtes prête à utiliser.
** Si vous n’aimez pas le fromage bleu, utilisez un fromage de chèvre, un cheddar vieilli ou un autre fromage du Québec.
Canards du Lac Brome
21/06/2022
Nous aussi !! :)
Sophie
21/06/2022
Ma recette de pizza préférée du moment. Délicieuse.
Canards du Lac Brome
18/02/2022
On vous souhaite un beau succès!
Claudette Lussier
17/02/2022
Je la prépare ce soir
Canards du Lac Brome
18/10/2021
Merci pour votre beau commentaire. Bonne journée !
Mamadigi
14/10/2021
À refaire assurément, merci pour la recette
Canards du Lac Brome
14/02/2021
Merci d'avoir pris le temps de nous écrire votre beau commentaire! Bonne journée! :)
Blanchard Michèle
14/02/2021
Tellement savoureux cette recette. Très bien aussi avec fromage Migneron
Canards du Lac Brome
23/01/2021
Merci d'avoir pris le temps de nous écrire votre beau commentaire! :))
Johanne Gagné
23/01/2021
C’est tellement succulent et pas long à faire en plus.miam
Commentaires