Notre saucisse italienne de canard est composée de viande de canard hachée grossièrement, afin de lui donner cette touche artisanale tant recherchée par les connaisseurs. Assaisonnée à l’italienne avec notre savoureux mélange d’épices, d’une touche de fenouil et de piment fort, elle saura plaire à coup sûr aux vrais amateurs de saucisses.
Canard • Fécule de pomme de terre modifiée • Sel de mer • Épices • Vinaigre modifié • Sucre de canne • Sel • Ail déshydraté • Oignon déshydraté • Érythorbate de sodium • Substance aromatisante • Nitrite de sodium • Bicarbonate de sodium.

Veuillez toujours consulter l’emballage pour l’information la plus récente.

Nos canards sont élevés sans l’usage d’antibiotiques.
Ils sont aussi élevés sans l’usage d’hormones ajoutées comme tous les canards au Canada.
Cuire à intensité moyenne environ 10 minutes en retournant les saucisses à quelques reprises.
Ne pas cuire dans l’eau.
Ne pas cuire au four.
Ne pas piquer.
Cuire à intensité moyenne environ 10 minutes en retournant les saucisses à quelques reprises.
Ne pas cuire dans l’eau.
Ne pas cuire au four.
Ne pas piquer.
Que ce soit pour un repas éclair ou un brunch ou pour faire sensation, le canard convient à coup sûr, car il s’adapte à toutes les situations. Et ce, de façon toujours succulente !