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Viande confite de canard

Très polyvalente, la viande de canard confite de Canards du Lac Brome permet une multitude d’utilisations : salade, parmentier, pizza, poutine, amuse-bouche, sandwich. De plus, c’est une excellente source de vitamine A et source de fer.

Ingrédients

Canard, gras de canard, sel

Allergènes : Aucun

Avantages

  • Entièrement naturelle, faite uniquement de viande de canard, gras de canard et sel
  • Aucune perte, sans os, entièrement cuite
  • Prête à servir
  • Utilisations multiples : pizza, salade, tacos, ragoût, pâtes farcies, poutine, oeuf bénédictine, amuses bouches, sandwichs, bon substitut au porc effiloché
  • Excellente source de vitamine A et source de fer
  • Sans additif
  • Format pratique de 500g
  • LE canard d’ici !

Sans antibiotiques

Nos canards sont élevés sans l’usage d’antibiotiques.

Ils sont aussi élevés sans l’usage d’hormones ajoutées comme tous les canards au Canada.


 

Préparation

Déjà entièrement cuite, notre viande confite ne requiert aucune préparation particulière. Vous n’avez qu’à la réchauffer.

Idées de recettes

Que ce soit pour un repas éclair ou un brunch ou pour faire sensation, le canard convient à coup sûr, car il s’adapte à toutes les situations. Et ce, de façon toujours succulente !