Destination villégiature par excellence, les Cantons-de-l’Est sont une région idéale pour une escapade estivale. Parmi ses incontournables figures, on y trouve Lac-Brome, considéré comme l’un des plus beaux villages du Québec. Situé à environ 75 minutes de Montréal et 60 minutes de Sherbrooke, ce charmant coin des cantons a beaucoup à vous proposer tant du côté gourmand que plein air. Suivez notre itinéraire sur mesure pour en profiter au maximum!
Commencez la journée avec un bon café… certains diront que c’est la base d’une journée qui commencent du bon pied! À l’entrée de Lac-Brome, découvrez notre premier arrêt, la Brûlerie Virgin Hills [›››]. Elle ouvre ses portes dès 7 h 30 tous les jours. La Brûlerie Virgin Hills vous offre deux options: prendre le temps de vous poser à L’Atelier du café ou prendre votre café pour emporter avec son service-au-volant. Vous voulez des grains de café pour emporter? Virgin Hill vous offre aussi la possibilité de torréfier vous-mêmes vos grains grâce à son micro torréfacteur. Voilà une belle expérience à vivre!
Adresse : 770, chemin Lakeside, Lac-Brome
Heures d’ouverture : 7 h 30 à 17 h 30, tous les jours
La boutique Canards du Lac-Brome est le lieu par excellence pour un brin de shopping gourmand! Vous y trouverez des produits de canard, mais aussi des produits micro locaux pour nos foodies [›››] d’une fraîcheur incomparable. Magasinez aussi des exclusivité en boutique: des repas prêt-à-manger, des coupes de viandes, etc. Vous tomberez sous le charme de nos plats signatures à emporter : lasagne au canard, parmentier, mac n’ cheese, pizza, etc. Faites des réserves pour la maison et remplissez votre panier pique-nique pour le prochain arrêt.
Les produits à découvrir en boutique:
En plus de faire vos achats, profitez de l’occasion pour visiter le petit centre d’interprétation du canard situé à même la boutique. Venez découvrir tout sur le canard, de l’œuf à l’assiette!
Adresse : 40, chemin du Centre, Knowlton
Heures d’ouverture : 10 h à 17 h, tous les jours
Arrêt 3 : Vignoble Léon Courville
Direction le Vignoble Léon Courville [›››] pour un pique-nique dans un cadre enchanteur (assurez-vous de réserver une table[›››] au préalable). Sur place, vous pourrez faire l’achat d’une bouteille de vin pour accompagner votre lunch gourmand.
Après le repas, vous aurez tout le loisir de découvrir le vignoble et les différentes activités qui s’y trouvent : dégustation commentée de six vins au choix, visites guidées (le samedi et dimanche seulement), dégustations libres, etc. Le vignoble comblera tout amateur de vins grâce à sa large gamme de produits : rouges, blancs, rosés, de glace ou mousseux selon la méthode champenoise. Terminez l’après-midi en laissant votre auto au vignoble et explorer les galeries d’art, les jolies boutiques et les autres haltes agrotouristiques à vélo.
Heures d’ouverture : 11 h à 18 h, tous les jours (jusqu’au 1er septembre)
Adresse : 285, chemin de Brome, Lac-Brome
Pour ceux qui préfèrent les microbrasseries, nous avons l’arrêt convivial qu’il vous faut. La Knowlton Co [›››] n’attend plus que vous! Laissez-vous tenter par la pizza Canard Lac-Brome. Knowlton et Co vous offre une variété de pizzas savoureuses tout droit sortie de leur four à pizza. Profitez d’un après-midi en famille ou entre amis, bière à la main, autour d’une bonne vieille partie de « washers ». Des visites guidée de la brasserie sont maintenant possibles (sur réservation seulement). Comment résister?
Adresse : 576, chemin Knowlton, Lac-Brome
Au restaurant Le Relais de l’Auberge Knowlton[›››], notre canard y est à l’honneur. Une occasion unique de découvrir plusieurs façons d’apprêter notre canard dans un décor champêtre chic.
Adresse : 286, chemin Knowlton, Knowlton
Le ventre bien repu et la tête emplie de moments mémorables, l’heure sera venue de retrouver le confort douillet de votre chambre pour la nuit. Avec ces douze élégantes chambres, le Domaine Jolivent[›››] est l’endroit tout indiqué pour séjourner. Cet hôtel de charme est érigé sur un splendide terrain de 112 acres comprenant un étang privé, des sentiers pédestres, une magnifique piscine et un accès privilégié au lac Brome. Vous pouvez aussi réserver votre table pour l’expérience gourmande du Jolivent: four à pizza, terrasse extérieure, menu estival, etc.
Adresse : 667, chemin Bondville, Lac-Brome
Pour découvrir toutes les activités possibles dans la région, consultez le site de Tourisme Lac-Brome[›››].