Temps de cuisson
Bureau

Emploi :
Planificateur acheteur
Knowlton

Relevant du directeur des opérations la personne est principalement responsable de la planification de la production, des mouvements inter-entrepôts et des achats de produits transformés. La personne sera aussi impliquée dans diverses négociations.

Responsabilités

 

Planification

  • Collaborer à la bonne gestion des inventaires de produits finis en effectuant une gestion efficace et efficiente des transferts de produits entre les entrepôts;
  • En fonction des ventes, planifier le nombre de canards nécessaires et faire un suivi journalier sur le respect des cédules établies;
  • Établir la cédule de production à court et moyen terme pour l’usine.
  • Gestion quotidienne de l’inventaire des produits finis afin de guider la production de l’abattoir;

 

Approvisionnements

  • Effectuer la prospection de fournisseurs potentiels et analyser les soumissions afin d’obtenir le meilleur rapport qualité/prix;
  • Valide les approvisionnements de certaines fournitures et commodités générales;
  •  Effectuer les achats et la prise de commande des produits transformés (et autres) pour répondre adéquatement à la demande.

 

Autres

  • Participer, en collaboration avec l’équipe de direction, aux négociations avec les transporteurs externes;
  • Participer à différents projets spéciaux afin d’améliorer les opérations pour lesquelles elle est impliquée et soumettre des recommandations dans un but d’amélioration continue.

 

Exigences

  • Formation académique de niveau collégial dans un domaine lié à la planification ou en gestion des approvisionnements ou dans une discipline connexe;
  • Minimum 3 ans d’expérience pertinente;
  • Bilinguisme (français/anglais) tant à l’oral qu’à l’écrit;
  • Une expérience dans le domaine, peut être considéré comme un équivalent à la formation académique;
  • De l’expérience dans le secteur de la transformation alimentaire est un atout.

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