Temps de cuisson
Production

Emploi :
Gérant de ferme
Racine

Relevant du directeur de la production animale, vous avez la responsabilité de planifier, organiser, diriger et contrôler toutes les activités liées à la ferme attitrée et vous assurer de la santé et du bien-être des canards.

Responsabilités

  • Assurer, en tout temps, le bon traitement des canards. La maltraitance des canards est en aucun cas toléré ;
  • Planifier, superviser et évaluer le travail des employés en tenant compte des objectifs de production ;
  • Organiser le travail et appliquer les méthodes de régie d’élevage approuvés par l’entreprise ;
  • Effectuer des tournées quotidiennes pour veiller à ce que les canards aient de la nourriture et de l’eau, contrôler l’ambiance et effectuer les ajustements nécessaires ;
  • Signaler immédiatement tout autres problèmes liés aux canards, les résoudre immédiatement et prendre des mesures correctives pour résoudre les problèmes à plus long terme ;
  • S’assurer de la propreté, de l’entretien et de la réparation des bâtiments et de l’équipements ;
  • Commander la moulée hebdomadairement et/ou au besoin en s’assurant de maintenir un niveau d’inventaire adéquat ;
  • Commander les autres besoins d’approvisionnements et le matériel nécessaire aux opérations normales de sa ferme en respectant le budget établi ;
  • Compléter et retourner les rapports de production (mortalité, inventaire, contrôle des aliments pour animaux, etc.) ;
  • Contribuer à l’amélioration continue des exploitations agricoles en partageant des idées et des suggestions en vue d’optimiser les coûts d’exploitation ;

 

Exigences 

  • Diplôme d’études collégiales en gestion d’entreprise agricoles ou technique de santé animale ou dans toutes autres domaines connexes. L’expérience peut pallier au manque de diplôme ;
  • Cinq ans d’expérience dans le travail de ferme d’élevage ;
  • Expérience en gestion de ferme et/ou de personnel (un atout) ;
  • Maîtrise des bonnes pratiques de régie d’élevage.

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